We hebben in de vakantie op het landje geslapen en kregen behoefte aan een gezonde maaltijd. Natuurlijk is het heerlijk om te barbecueën, maar die rauwe andijvie-uit-eigen-tuin stamppot moest in de buitenkeuken bereid kunnen worden.
In juni bloeit de vlierbloesemstruik. Van deze bloemetjes kun je niet alleen heerlijke limonade of siroop maken. Er zijn veel meer recepten met vlierbloesem
Er gaat niks boven een goed stuk vlees van de barbecue. Toch draait een gezellige zomerse barbecue nog wel eens uit op vervelende buikklachten. De boosdoener: vlees dat niet goed gaar is. De Bakstick, die sinds kort in Nederland verkrijgbaar is, maakt daaraan een einde!
Drie producten die ons Buitenleven veraangenamen. Altijd een tekentang op zak, rvs- pannen voor de buitenkeuken en een FirePit zonder last van de rook
Ik ging na het zaaien alvast op zoek naar een Pesto recept. Er ging er een wereld voor mij open. Er verschenen allemaal variaties op de groene en rode pesto van groenten en kruiden die ik ook kan verbouwen in onze moestuin
Eén van de zaken waar ik mijzelf erg prettig bij voel is het optimaal gebruiken van voedsel en het reduceren van (groen)afval. Zo strooide ik een tijd lang koffieprut van de koffiebonen in onze achtertuin tegen de katten. Nu houd ik ook de eierschalen apart.
